我,狐族,有田! 作者:眷顾

    分卷阅读44

    严大川和陈兰芝活了小半辈子,这还是第一回进这样的大户人家的院子里来呢,小夫妻俩都有点儿拘谨,又很是新奇,忍不住四处打量,好在侧院里都是些下人,领他们来的小厮又是见惯了头一回进来的农家人的表现的,倒也没有谁笑话他们。

    灵疏一脸平静,还有闲心思给张家的院子挑毛病,嗯,这屋子有些年头了,该修了,那儿应该再摆块石头会好看些……他毕竟之前已经见识过了卫修涯府上的精致华丽,现在再看张家,就不那么惊奇了。

    张家新出生的小少爷的满月酒席订在明天,这会儿张家的下人们就开始在忙了,丫鬟小厮们一个个形色匆匆,厨房里更是一片热闹。

    来的路上灵疏已经把需要的东西跟那小厮说了,这会儿他便领着一行三个人,直接去了一间空置的厢房,差人搬了米粉和几只大桶进来,然后便等着厨房烧开水,等水的时间里,陈兰芝闲着无聊,便去院里帮着干了点儿活儿,和几个妇人聊了些家长里短的。

    做米糕的第一步当然是要发米浆,只是灵疏严令要用烧开的水,其他的步骤便都很简单了,把糖的比例配好,盖上木桶的盖子,屋里放个炭盆儿加热,好让米浆快些发好,接着就没他们什么事儿了,只等着明天早上蒸米糕。

    灵疏把带来的那两罐子山楂果脯给了接他们来的小厮,让他帮着去找一下张家的管家,小厮笑着收了果脯,找管家回话去了。

    没一会儿,那小厮就引着张管家来了。

    “灵掌柜,好久不见,”张管家拱手道,“明儿席上那山楂酱米糕,还得烦请灵掌柜多多费些心。我听这小子说灵掌柜带了些新鲜的小菜来,是叫什么‘绿如意’的,能不能让我看看?”

    灵疏也作揖笑道:“我既应了果酱糕的事儿,自当全力以赴。确实是带了些‘绿如意’来,本就打算送给张小少爷满月喜酒用的,正是想请您安排人搬到厨房去呢。”

    装着绿色豆芽的箱子就放在一边,灵疏便从箱子里拿了一把递给张管家,“我自己捣鼓出来的小菜,不值什么钱,不过在冬天里能有这么一道绿色蔬菜摆上桌,也是件挺有脸面的事儿,这两箱子菜应该能供上五十桌的席面。”

    张管家一张老脸笑开了花,拿着把绿色豆芽细细看了看,道:“灵掌柜真是太有心了!我听说这‘绿如意’菜,在县城里卖的可不便宜呢,我家老爷前几日去县里听人说起‘绿如意’,有心想买却是连长什么样儿都没见到,这下好了,真是刚打瞌睡您就送上枕头,容我禀了老爷,老爷定然欢喜!”

    “张老爷高兴就好,”灵疏说,“那我便偷偷懒,借‘绿如意’的名头祝小少爷今后事事如意!”

    “承您吉言。”张管家笑呵呵地叫人来把两箱子绿色豆芽菜抬走了。

    翌日,张家大宅前门庭若市,热闹非常。

    主院里摆了大几十张桌子,幸好今儿天气好,没有下雨,只拿几张屏风围了挡挡冷风,这里坐的都是身份普通的客人,张老爷家的近亲和张夫人娘家的人,以及与张家有大宗生意往来的客人,都安排在室内客房里、花厅里。

    张成业为自己好不容易盼来的小儿子办满月酒,酒席上的菜自然是丰盛无比,鸡鸭鱼肉这些都不必说,还有南边海里来的干货,山上的山珍野味,二十年陈酿美酒,务必要让来的客人吃好喝好,不能让张家丢了脸面。

    这儿的酒席一般是上十道菜,但若主人家看重些讲究些的,便会多上几道菜,取个双数图吉利就行,今儿张家的菜就一共上了十二道。

    一众宾客正待等着这十二道菜之后上主食,却见丫鬟小厮们又人手端了个托盘过来,只见那托盘里的两只盘子乍一看去,一红一绿,好不惹眼,当下有人远远看见了,就与身旁的人窃窃私语,议论起那里头装的是什么菜来。

    丫鬟小厮们笑盈盈地把两只盘子摆在桌上,介绍道:“这道糕点,名叫山楂酱米糕,这一道素炒小菜,叫‘绿如意’。”

    宾客中有些人之前是吃过山楂酱米糕的,不过因为前段日子灵疏跟“盛香居”签了字契后,严家就再没来过集市卖米糕了,就是有人想吃都买不到,这会儿隔了这么多日子能再一次吃到已经买不到了的山楂酱米糕,自是让人觉得张家老爷能力非凡。

    而那盘‘绿如意’菜,却是绝大多数人都没见过的,既是样新奇的小菜,客人们当然都纷纷下筷子夹来吃。

    之前的菜几乎都是肉类鱼类,一连十来个菜,就算是平时再怎么吃不到肉的人,吃了这么多,现在都已经开始腻味了。

    恰恰好就来了一个素炒的蔬菜,口感那叫鲜嫩爽口,丫鬟小厮们又端来了米饭馒头,客人们正好能就着“绿如意”菜吃主食,几乎是转瞬间桌上那盘豆芽就见了底,众人都吃得满意极了。

    张成业这会儿正在主厅里陪着自家老爹和大哥,桌上另有张家几位叔伯长辈及兄弟,而张夫人则是在旁边一桌上陪着一众女眷。

    张成业的大哥张兴邦是阳宁县的县太爷,阳宁县就跟平良县挨着,两个县都不大,县城离得也近,两百多里的距离,马车一天就能到。

    张兴邦吃了绿如意菜,便连连点头,赞不绝口:“你这菜倒是爽口,这是豆芽吧?不过绿色芽儿的豆芽,以前却是没见过,家里头庄子里新种出来的?还有多的么?走的时候给我捎上点。”

    张成业笑道:“没了,也不是庄子里种的,今天这菜是上回那个小灵掌柜送的,上回不是送了你几罐子山楂酱吗,就是那个灵掌柜,你要是想要的话,一会我让人去问问他。”

    “倒是个能人,”张兴邦道,“你再问问看他能教咱们庄子上的人种这个菜不?一到这大冬天的,成天不是肉就是鱼,吃得我是全身发燥,晚上又烧着炭盆子,那白菜萝卜翻来覆去的也翻不花样儿来,早就吃够了,我这口里都长了好几个燎泡呢,前几日去开了几幅败火的药吃了才好些。”

    “成,吃完我就去问。”张成业应道。

    一顿饭结束后,女眷们凑成桌打麻将的打麻将,玩牌九的玩牌九,男人们自寻了清净地方喝喝茶,谈天说地去了。

    张成业安顿好自家兄弟宾客们,便有几个生意上关系比较密切的朋友问起酒席上的“绿如意”菜来。

    “成业兄,你家这‘绿如意’菜真是个稀罕物儿,我还是头一回见这种绿芽儿的豆芽呢,可有得卖?要是有的话就给我装上点儿。”

    “这菜最近在咱们县里紧俏得很,”又有个人说,“有个姓刘的年轻掌柜,这些天都在卖这个,他那车一出来,菜就一下子被人抢光了,想买还得早早的排队,去晚了就赶不上了,他一天就只卖百多斤,卖完就没了。”

    “咱们镇上也有卖的呢!”另一个人道,“是个货郎拉来的,那货郎就去过一回,也是卖的打抢,我还听人说,那天可热闹了,都差点儿打起来了呢,说是有个婆娘家的儿媳妇怀上了,鱼啊肉的都吃不下,就想吃点儿新鲜的小菜,那婆娘去的晚了,只买到一把菜,嫌不够,硬是想买别人手里的菜,人家哪里肯卖?”

    “成业兄,我看这菜卖的也不算便宜,你家要是能种,也是一笔进项。”

    张成业笑道:“这菜还真不是我家种的,大家若感兴趣,我这就去问问那灵掌柜。”

    “替我问问他卖不卖方子,开多少价,也让我家庄子上的种种,若是种下去生的不多不够卖的也没事儿,这菜自己种来吃改善改善口味也挺不错的嘛。”

    张成业又稍微作陪了会儿,便抽空出来了,打算去问问灵疏,刚出了门,一个小丫鬟正等在门边,见了张成业便朝他福了福,低眉道:“夫人请您过去一趟。”

    第39章

    媳妇儿叫自己, 张成业哪敢耽搁, 转了个身就让小丫鬟前面带路,去找张夫人。

    张夫人刚出了月子,只短暂地陪了一会儿女眷们, 就先回自己院里休息了。

    张成业进来时,便见自己媳妇正在逗小儿子呢, 张成业见儿子醒着, 兴冲冲地也去逗了会儿, 刚满月的小孩子觉多, 没一会儿小嘴就打着哈欠, 困了,张夫人便让奶娘把儿子抱下去哄着睡觉。

    这才朝自己相公笑道:“我听张伯说今天最后那道菜是位掌柜赠的?就是做山楂酱米糕的那位是不是?”

    “是他。”张成业坐到自家媳妇儿身边, 握着她白白嫩嫩的手把玩,禁欲了这好几个月, 他一时有些心猿意马。

    张夫人嗔了他一眼, 说:“那位小灵掌柜倒是有心了,等晚上酒席散了, 你去给他回个礼, 拿几匹上好的缎子去。”

    张成业道:“都听夫人的。”

    张夫人笑骂道:“那我叫你去把他家的山楂酱和那葡萄酱的方子都买了来, 你买不买?”

    “夫人想要,就是倾家荡产我也去把方子买回来!”张成业斩钉截铁地说。

    “油嘴滑舌!”张夫人白了张成业一眼,“装模作样的给谁看?听我那些姐妹们说了, 小灵掌柜家后来那山楂做的吃食, 全卖给了‘盛香居’, 除了‘盛香居’哪儿都买不到,据说京城里那山楂果脯卖的金贵得很,大户人家里的太太小姐都爱买这个当零嘴儿。

    今季那山楂果子树上早没了,往后就是想吃也买不着,我瞧那灵掌柜应该没卖过方子出去,否则就不可能只有‘盛香居’才有山楂酱了。依我看,灵掌柜没卖方子正是打着物以稀为贵的主意,想多挣点儿钱,但如今他已经卖过这一季了,等到来年山楂成熟,还得等十来月,

    你若这会儿再去朝他买方子,他多半都会松口,到时候开春咱们便去找找哪个山头上有山楂树,买下来好生照看着,等再入了秋,做出了山楂酱往哪儿不能卖?这可也是一笔大进项呢。”

    张成业在自家媳妇儿白净的脸上偷了个香,夸道:“夫人就是聪明!简直就是为夫的解语花,跟为夫想到一块儿去了,我这就去把事儿办了,夫人安心等好消息!”

    张夫人抬手锤了一下张成业的胳膊,张成业笑眯眯地走了。

    灵疏和大哥大嫂这会儿刚刚才吃完午饭,他们这些干活儿的通常都是等主家的宾客们都吃完了,才开始吃饭,是以就吃的晚。

    正想回给他们安排的那厢房去休息休息消消食,就见张管家找来了,说是张家老爷请灵疏有事相商,灵疏心里猜测多半都是为了绿如意菜的事儿,于是欣然前往。

    灵疏跟着张管家进了间客房,客房里燃着炭,一进来就暖意融融,张成业正坐在主位上等着,旁边的茶几上摆着两盏冒着热气的茶。

    一见灵疏,张成业着实惊了一下,他没想到这位灵掌柜竟然这般年轻,不过他这些年来走南闯北也见过不少世面,短暂的失态之后,便恢复了原状,且也没有因为灵疏年纪小就轻视他。

    “灵掌柜请坐。没想到灵掌柜这么年轻,果真是前浪推后浪啊,平日还没觉得,跟你一比,我也不得不承认,自己是老喽,”张成业笑呵呵地道,“我痴长你几岁,若是灵掌柜不嫌弃的话,就叫我一声哥哥好了,哥哥这回请你过来,是有样买卖想和灵兄弟商量,不知你家那山楂酱的方子卖不卖?”

    灵疏闻言有些诧异地挑了挑眉,他还以为张家老爷是要问绿色豆芽的事儿呢,怎么却是问起山楂酱来了?

    不过也没关系,山楂酱的方子在他承诺要送给沈九少之后,就已经打算卖的。

    张成业倒也是个精明人,他们两人才是头一回见面而已,一开口就称兄道弟的,一番话说得是自然极了,又笑得一脸真诚,还没开始谈生意呢,就先让人生出三分好感,难怪张家能挣下这么大的家业。

    “张大哥一表人才,事业有成家庭和美,正是春风得意的大好时候,哪里就老了?我还嫌自己太年轻呢,脸嫩出门在外做个买卖还总让人不信任,愁都愁死了,”好听的话谁不会说,灵疏也笑眯眯的,“不知张大哥打算出多少钱买我家的山楂酱方子?”

    “山楂酱、山楂果脯和那山楂糕还有葡萄酱的方子一起,我出三十两银子。”既然能买那就好说了,张成业也不打太极,直接就说了价钱。

    灵疏道:“山楂糕的做法倒不怎么稀奇,山楂酱凝固之后也就成了,葡萄酱的做法和山楂酱是一样的,我还没黑心到把这个也算成是方子,不过您这价也太低了,我开个价,张大哥你估量估量,山楂酱方子二十两,果脯的工序可比山楂酱复杂多了,果脯方子就三十两,你看怎么样?”

    张成业摸了摸下巴上并不存在的胡须,问道:“没二价了?”

    “没有。”灵疏摇摇头,又说,“咱们整个平良县城,我保证这些方子只卖给您一家。”

    他这话一出,张成业的双目顿时一亮。

    平良县下头有多少个村子?多少户人家?若照这小灵掌柜说的,除了“盛香居”和灵掌柜自己家,就只有他张家会做山楂酱、果脯,那得是多大的进项?!

    这方子他买了!

    张成业拍板道:“行,方子哥哥买了,不过这字契上可得写的清清楚楚才是。”

    “那是自然的,另外,我还有一个条件,十年之内,张大哥不能转卖我这方子,”灵疏笑着说,“正是要白纸黑字写下来,张大哥放心,我也放心。”

    那意思就是十年后方子随便他处理?

    张成业心道,这小灵掌柜当真是有副好头脑,至少年内他是不会转卖方子的,自家总得先用这方子把钱赚个够,至于十年之后,大庆朝这山楂做的吃食也不是什么稀罕物了,那时候方子便也不值钱了,谁还会盯着那字契去管你转卖不转卖?

    “好!”张成业道,“咱们这就合计合计,拟个字契出来。哎哟,瞧我这脑袋,还有件事儿也想问问灵兄弟呢,你家那‘绿如意’还有多的吗?我想买来自家留着吃,顺便替我几个老朋友问问,‘绿如意’种植的法子能卖不?多少钱?”

    灵疏一笑,道:“今天是没有多余的菜了,您要是想吃,等个十来天,遣了人上我家买就行,至于想学这‘绿如意’菜的种植方法,不贵,十两银子,有师傅亲自上门教,包教包会,而且还帮着监督盖豆芽房、打架子、做木箱子,总之就是一条龙服务,包你满意,之后就只等着菜种出来卖钱了。”

    张成业听得是暗自咋舌,这灵小兄弟,真是个人才!

    “灵兄弟当真是个妙人,哥哥我是自愧不如啊,”张成业叹道,“如此那我便转告他们去。”

    张成业和灵疏都不是办事拖拉的人,两人讨论好了山楂酱方子的字契,由张成业一条条写在纸上,恰好今天张家来了很多宾客,其中还有张成业的大哥张兴邦这个县太爷,请这样身份重要的人物当字据的见证人再好不过了。

    如果你喜欢本站,请记住我们的网站地址《就要耽美》

    请大家记住网站新地址

    分卷阅读44

    恋耽美

章节目录


我,狐族,有田!所有内容均来自互联网,肉肉屋只为原作者眷顾的小说进行宣传。欢迎各位书友支持眷顾并收藏我,狐族,有田!最新章节