这些东西看起来都很粗糙,和曾经世界里的没法比,可曼丽已经很知足了。
    有时候她都恨不得跪谢上帝,让她之前的二十几年没有虚度。
    曾经的她因为无聊,没事就往饭店跑,有时候甚至能在后厨待一整天。
    因为她性子乖巧,不给人添乱,加上又是小老板,也没人撵她。
    耳濡目染之下,不知不觉中她就记下了很多食谱,虽然没啥实践机会,却也深深地印在了脑子里。
    没想到,如今,实践的机会终于来了。
    先让厨娘玛莎开火,将水烧上,然后曼丽亲自拿出八个鸡蛋敲碎放在一个大碗里,搅拌均匀后添入适量温水,再次搅匀,拿出新做的筛网过滤掉浮沫,这才放入烧开了水的蒸锅里。盖锅盖前还不忘在碗上盖一个小盘子,以防蒸馏水滴入碗里。
    想到吉蒂那可怜巴巴的小眼神,趁着蒸蛋的时间,曼丽又吩咐玛莎去门口的果树上摘几个甜蜜果来。
    甜蜜果是这里独有的一种水果,之前曼丽从来没有见过。
    它的个头不大,黄橙橙的,皮薄,果肉脆甜,吃起来有点像华国的大鸭梨。
    曼丽还挺喜欢吃的。
    趁厨娘去摘果子的时候,她从橱柜里拿出一大块儿黄色的冰,糖,用木槌砸下来一个小角,又将小角砸成了碎末。
    现在还没有白砂糖,各家各户用的都是这种没有完全提纯的大块糖。
    用它做出来的东西,肯定没有白砂糖卖相好,但味道也还能凑合。
    曼丽在炒锅里放入黄油,待玛莎将甜蜜果削皮切块之后,裹上一层面粉放入锅里油炸,待外层变成金黄色后捞出备用。
    然后将锅洗净,开水熬糖,糖浆熬好将果子倒入快速翻炒。
    很快,一份裹着晶莹剔透糖皮,散发着香甜气息,外焦里软的拔丝水果就制成了。
    吩咐玛莎预备一碗温水,和做好的甜蜜果一起送到餐厅,曼丽将蒸好的蛋羹取了出来。
    此时的鸡可没有饲料喂,都是散养,鸡蛋自然是纯天然的。
    所以蒸出来的蛋羹,虽然什么调料都还没有放,也黄艳艳的,喷香扑鼻。
    曼丽遗憾的望了一眼橱柜边还在发酵中,暂时不能使用的酱油罐儿,在蛋羹上撒了一点重新打碎过的细盐,然后取出用小河虾炸出来的橙红色的虾油倒在了上面。
    顿时,那原本如一轮满月般光滑软嫩的蛋羹又多出了几分颜色,散发出了让人垂涎的香气。
    曼丽,曼丽,妈妈让我来问问你忙完了没有?如果没有,剩下的事交给玛莎做,你过来和我们一起吃饭!
    刚刚将碗端起,吉蒂就从厨房外探进来了一个小脑袋。
    曼丽索性将大碗直接放在了托盘上,朝她扬了扬下巴:端出去。
    诶!吉蒂一点没有嫌弃姐姐使唤她,欢天喜地的蹦着进来,端着托盘就往外面跑。
    小心点!曼丽忍不住的喊。
    知道了,三姐姐,赶紧出来吃饭!
    肯定是拔丝甜蜜果吃多了,这小嘴儿甜的,平时可没有这么喊过我三姐姐。曼丽用略带嫌弃的语气嘀咕了一声,可唇角却不自觉的漾起了一抹笑容。
    这顿饭自然是吃得全家喜笑颜开。饭后吉蒂更是捂着肚子瘫在椅子上,一个劲儿的嚷嚷吃得太饱,动都动不了了。
    结果就被母亲揪着耳朵从椅子上拽起来,还吩咐两个大女儿名曰陪着,实则监督的和吉蒂一起去花园里散散步。还特别交待了,不转够三圈不准回来!
    看一眼已经有点起风的窗外,曼丽忍不住对朝她们投去了同情的一瞥。
    曼丽,随我到我书房里来。
    班纳特先生用餐巾擦了擦嘴,发出了一声满足的叹息,然后从椅子上站起来,冲女儿说道。
    曼丽摸了摸口袋里装着的信和钱,点了点头,知道父亲一定是要为这件事。
    在书桌前刚一坐下,没等父亲开口,她就将信还有钱递到了他的面前。
    班纳特先生挑了挑眉,有点迟疑:这是你的私人信件,我可以看吗?
    曼丽心里一阵温暖。
    她现在所处的十八世纪,实际上是相当黑暗的一个时期,在这个时期,妇女其实是没有任何人权的。
    无论是贵族还是平民,对男人的依附都变得天经地义,根本不会让你保留什么个人尊严,私人空间。
    就好像,班纳特家明明有五个女儿,遗产最后却只能由一个外人继承。
    曼丽朝父亲调皮的眨了眨眼睛,故意用手指着信封外面的字念道:朗博恩村,班纳特先生亲启。这是给父亲您的信,有什么不可以看的呢?
    说的班纳特先生也不由得跟着笑了起来。
    当初写完稿子,曼丽是托送信的邮差将信寄走的。
    但寄出的当天,她就告诉了父亲,如果有从哈福德郡报社来的回信请一定要转交给她。
    当时父亲并没有多问,就点头答应了。
    既然是用父亲的名义投稿,曼丽就没有想过要将这件事瞒着家人,毕竟也瞒不过。可她没想到父亲对她如此信任,竟然连看都没看,就让佣人将信直接给她了。
    所以,就算投桃报李,她也愿意将自己的这份开心与父亲分享。
    看了信之后,班纳特先生果然高兴坏了!
    激动的从椅子上站起来,在房间里来回的走动。
    然后蓦然转头:我要把这个好消息告诉你的母亲和姐妹们!还有,我要去买一百份哈福德郡报送给所有的亲戚!
    曼丽:
    哈德福郡报一期总共也出不了一百份吧?现在能读书识字的人太少了。
    她站起身,走过去轻抚父亲的手臂,试图让他平静,然后才温言细语的说道:父亲,我希望这件事暂时是属于我们两个人的秘密。
    班纳特先生愣了一下,不解的看向自己的女儿。
    第3章
    曼丽耸了耸肩:您应该知道,我有一个外号叫书呆子。
    班纳特先生顿时身体一僵,眸底快速闪过了一丝恍然。
    现在这个时代,贵族中的女子有学问,别人会夸她家教好,有传承。
    可普通人家的女孩子如果读的书太多,别人只会说她迂腐,木楞,甚至觉得不够可爱。
    印象里,附近传出这样名声的女孩子,最后的结果基本上都只有一个,去贵族家里给人家的女儿做家庭教师。
    现在的家庭教师,其实和仆人并没有太大的区别,无非是名义听上去好听一点。
    他可一点也不想自己的女儿最后的命运变成这样!
    我知道了。
    班纳特先生点了点头,同时朝女儿张开了双臂:我最最亲爱的曼丽,爸爸为你感到骄傲!
    曼丽短暂的迟疑了一下,还是扑进了父亲的怀抱。
    他的怀抱温暖而充斥着淡淡的烟草味儿,让原本对于这种亲近还有点不适的她,忽然感觉到了一种来自于家人的安全感。
    这种感觉,即使是上辈子,曼丽也没有感受过。
    曼丽试图将钱给班纳特先生,却被他拒绝了。
    你留着自己花吧,这点钱爸爸还有,用不着花你的。
    听他这么说,曼丽抿了抿唇,没有再多说什么。可心里还是有些微不满了。
    班纳特家有自己的田地和牧场,而且规模很过得去。如果父亲用心经营,一年的进项绝对不止两千磅。
    可或许是因为觉得反正这些财产最终都会属于别人,班纳特先生很有些不思进取,得过且过。
    如果按照他现在的生活方式,曼丽很怀疑,如果简和伊丽莎白不是作者开了金手指,嫁进了豪门,最后她们姐妹五个很可能连那一千磅的嫁妆都拿不到。
    看来,靠天靠地靠父母,都是靠不住的,最后能够依靠的只有自己。
    曼丽默默的叹了口气,更加坚定了要赚钱养家的决心。
    因为心里欢喜,第二天一大早曼丽就起了床,磨豆浆,炸油条给大家当早餐。
    没办法,有一个华国胃,想要满足就意味着必须要比别人付出更多的努力。
    豆子是昨天晚上就交待玛莎泡好的,而且在她的教导之下,玛莎甚至已经学会了磨豆浆。只是最后的过滤还有煮她就控制不好火候了。
    将头一天晚上和好的面团拿出来,抹上油放在一边松弛,然后将磨好的豆浆反复过滤,直到确定没有豆渣残留。
    这一步很关键,也是玛莎永远无法做好的原因。
    因为作为一个厨娘,她太粗心了。
    将过滤好的豆浆倒入蒸锅,让玛莎盯着,曼丽开始炸油条。
    因为做的次数多了,她的动作已经很熟练,擀,切,炸没有多久,蓬松,酥脆的大油条已经浮在了油面上。
    而这个时候,旁边灶上的豆浆也已经煮好了、
    在班纳特家里是不存在甜豆浆还是咸豆浆更好吃这种南北之争的,因为每一次曼丽都会准备足两种调料。
    敲碎了的黄块糖,还有用黑胡椒,盐,以及从山上采来的野山葱配好的料汁。
    另外,因为早早的曼丽就开始折腾着做酱油了,虽然酱油还没做好,但豆酱已经成了家里早晨不可或缺的一项。
    将用油炒制的香喷喷的豆酱舀一点点倒在料汁里,再放入豆浆
    那味道简直别提了!
    端着三小姐做好的早饭送出厨房,玛莎终于没忍住,使劲儿的咽了口口水。
    而待在厨房的曼丽却遗憾的摇了摇头,是时候得想想办法榨点植物油了。
    总用动物油脂做这些,总觉得不够清爽。
    早餐刚刚上桌,一家人围坐在一起正准备开动,仆人忽然走了进来。
    先生,太太,宾格莱先生还有他的表弟吉恩先生到访。
    全家人都不由得为之一愣。
    还是班纳特先生最先反应过来,立刻从椅子上站了起来,吩咐道:快请他们进来!
    说罢,就要跟着迎出去,却被夫人一把拉住。
    亲爱的,你快掐我一把,我是不是在做梦?宾格莱先生来咱们家了?尼日斐花园的那一个?
    班纳特太太的眼神都有点恍惚。
    妈妈,快别拦着爸爸,客人已经进了院子了。简连忙走过去,揽住了母亲的手臂。
    其他的几个姐妹此刻也兴奋极了,一个个激动的两眼放光,又拼命的想要维持镇定,保持好自己的仪态。
    院子里,吉恩再次悄声问自己的表哥:你确定这个时间来邻居家拜访合适?这会儿,家中的女士们会不会还没有起床?
    怎么会?
    宾格莱悄悄的吸了吸鼻子,偷偷瞟了一眼不远处的厨房:我都闻到早点的味道了,怎么可能会还没起床?
    吉恩无奈的用手扶额
    所以,你这样在返回伦敦的路上临时改变行程,冲动地要到邻居家拜访,最根本的原因是被人家早点的味道吸引了?
    说话间,二人已经在仆人的带领下走进了客厅。
    尊敬的班纳特先生,很抱歉这么早打扰您。
    一进门,宾格莱就优雅的行了一个礼,然后将吉恩介绍给他。
    待吉恩弯腰示意之后才进一步地解释道:感谢您前几天到我家里拜访,原打算这几日回访的。可惜我和表弟有急事必须马上回伦敦一趟,所以只能冒昧提前打扰,甚至都没有来得及先写封信给您,希望不要见怪。
    听了这番话班纳特先生顿时感动极了。
    他怎么也没有想到,这位新来的邻居如此谦逊,懂礼貌。
    更没有想到他居然会这么重视自己家。
    要知道那天他可是和威廉爵士一起去尼日斐花园拜访的,宾格莱先生甚至越过他,先来了自己家!
    而同样听到这番话的班纳特太太更是兴奋得不得了。
    她都等不及自己先生来给他们介绍,就带着一群女儿呼呼啦啦地从餐厅里跑了出来。
    胡乱的行了一个礼,就开始挨个为他们介绍起了自己的女儿。
    每一个都极尽赞美之词。
    吉恩将头稍稍侧向了一边,好不去看自己表哥那一脸尴尬的表情。
    他们不过就是想来蹭顿饭,没想到居然一不小心踏进了大型相亲现场。
    看着表哥如一个牵线木偶一般被班纳特太太介绍给那一群的妙龄少女,他实在没有办法不幸灾乐祸。
    爸爸,妈妈,我的泡菜腌好了,切了一点出来给你们配油条,快来试试好不好吃?
    就在这时,从厨房那边传来了一个清脆的声音,紧接着一个面容姣好的少女手里端着一个托盘从里面走了出来。
    很显然,她并没有想到外面会站了这么多人,顿时楞在了当地。
    而她的出现,对于宾格莱还有吉恩来说,简直就是救星!
    宾格莱这会儿都顾不得蹭饭了,连忙朝后连退了好几步,一叠声的说道:不好意思,打扰你们吃饭了。感谢各位热情招呼,等下周的舞会我们再见。
    说完,擦了一把额头沁出的冷汗,拉了一把吉恩就要往门口走。
    啊?这就要走啊?班纳特太太一脸的遗憾。
    班纳特先生这才反应过来,试探性的问道:宾格莱先生,你们兄弟这么早赶路,一定还没有来得及吃早饭吧?如果不介意的话,要不要留下来随便吃一点?
    说完,忍不住挺了挺胸,用一种掩饰不住的得意的语气说道:我想,在整个哈福德郡,你们再也吃不到比我家曼丽做的更好吃的早饭了。
    宾格莱的神色里顿时多了几分犹豫。
    毕竟,之前他们就是冲着蹭饭来的。
    可是,再抬起头来,与班纳特太太还有她那群女儿的目光交汇之后,宾格莱吓得浑身一凛,顿时快速的摇了摇头。
    不用了,赶路要紧,我们必须马上出发。
    两位先生稍等一下,我准备一点东西你们带着路上吃吧?几分钟就好,空着肚子赶路会不舒服的。曼丽连忙说道。
    这会儿她已经反应过来面前站着的是谁了。
    那个身材高挑,看上去稍微年轻一点的男人她不认识,可那个金发碧眼的一定就是她未来的大姐夫了。
    虽然曼丽不明白为什么大姐夫会不按套路走,突然到访?
    可看样子,已经被妈妈的热情给吓着了。
    曼丽准备先替自己家刷一波好感,毕竟比起别的,大姐的人生幸福才是最重要的呀!
    听她这么说,班纳特太太第一个点头,甚至摇铃叫来了玛莎,吩咐道:把三小姐刚做好的油条全部给两位先生装起来,再把豆浆放进她的那个保温桶里,记得灌上热水!还有,她做到小菜,炸的肉酱,也都准备一些。还有,她前几天做的牛肉干也包一大包,给两位先生带着,路上当零食吃。
    曼丽:
    合着这些不是你做的?做起人情来这么大方!
    泡菜她刚刚开封,自己都还没有来得及尝一口!
    牛肉干
    为了腌制它们,把之前去山上采的那些香料都给用完了啊!!!
    盛情难却之下,两位绅士自然接受了主人的好意。
    而曼丽即使内心在滴血,为了自己亲爱的大姐,也只能做出一副很乐意的样子。
    好容易将这两个人送走,一家人在经历了最初的亢奋之后,终于有人反应过来了。
    所以说,我的甜豆浆没有了?
    小吃货吉蒂一副不敢置信的样子,第一个问出了声。
    不仅仅是你的甜豆浆,还有我的牛肉干!我都答应夏绿蒂,今天她来做客的时候,我会拿一块儿出来做下午茶,和她一起分享。
    恋耽美

章节目录


[傲慢与偏见]淑女赚钱记所有内容均来自互联网,肉肉屋只为原作者作者:柚苏的小说进行宣传。欢迎各位书友支持作者:柚苏并收藏[傲慢与偏见]淑女赚钱记最新章节