>兽世种江山[种田]（穿越）——月寂烟雨(35
任鹤隐并不希望这样，他比较倾向找一个地方作为安居地，将这片地方打造得铁桶一般，就这么安顿下来。
作者有话要说：
看到上章有小可爱觉得任鹤隐弱，解释一下，这其实是特殊情境嘛。
主要是男人也是人啊，男女差异没那么大，任鹤隐从一个地球人变成一个亚兽人，每天除了捣鼓什么好吃的，也什么别的盼头了。
他现在就是一个特别孤独的状态，身后有永远回不去的家乡，见不到的亲人，部落里大家都很好很善良，可真的没什么交流，他前二十多年所受到教育，感受到的世界，也让他没法正在融入这个世界里。
在这种情况下，心里被触动到了，觉得难受是正常的。
而且，去求人并没有什么问题啊。
作为一个成年人，你有需求，你要付出努力去达成，而不是等天上掉下来。
当然，你给出的东西人家可能看不上，人拒绝你就拒绝你了，这也正常，
任鹤隐付出了努力，没有达到目的，心里有些难受，控制不住红了下眼眶，也没有当面红给云鸣看，想要挟他或者装可怜什么的，他就是背后悄悄难受了一下嘛。
PS：大家不要有性别歧视呀，凭什么女人就要柔柔弱弱，男人就要刚强呢，没道理嘛。正是因为经历过社会的毒打，看到身边男性哭得一把鼻涕一把泪也是正常。
人生太难了，有时候哪个点触动到了，红了眼圈就红了。
前段时间不是还有个热搜，小伙子骑自行车被查，忍不住跑到桥上大哭。
明早九点见哦~
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☆、竹鸟
这场雨一连下了六天才渐渐停了下来。
下过雨后, 空气特别清新, 深呼吸一口, 吸到肺里神清气爽。
任鹤隐一大早钻出山洞，发现早起做饭的兽人亚兽人们已经把石锅搬出来，烧着柴火做早饭。
柴火有些潮湿，烧起来的时候冒着烟气，炊烟袅袅升起，带着特别的烟火气。
才几天功夫，山脚下已经长出了一层绿茸茸的春草, 仿佛一张巨大的地毯, 踩在脚下软绵绵，一踩挤出一泡水。
任鹤隐背上装着厨余材料的背筐, 跟做饭的亚兽人说了声，叔, 我去鸟圈那边看看。
这么早就去啊？要不然吃了饭再去吧？饭马上就做好了。
我先去看看，好多天没有去了，也不知道那边情况怎么样。
那你小心点啊。
任鹤隐笑着点头。
下过雨后, 地面要么长了草长了青苔，要么被泡得松软如膏, 一脚踩下去，十分容易打滑。
任鹤隐走去鸟圈的功夫, 一连滑了两次，好在他平衡能力还行，两次都没有摔倒。
咕咕咕。
任鹤隐一进鸟圈, 老远就听见白花鸟的叫声，几天前的蔫巴巴不同，现在的白花鸟叫声带着一股说不出来的神气。
任鹤隐走到近前去看，这群白花鸟果然已经恢复了精神，一只两只昂首挺胸在树下踱步，时不时啄食草茎草叶。
看了一会，任鹤隐发现不对，树下还有两只小一点的灰色的鸟，跟白花鸟长得相似，但绝不是白花鸟。
任鹤隐走到近前时，这两只鸟受惊，扑棱着翅膀飞起来，没几下就滑翔到了十几米外。
下雨天，到处都找不到食物，任鹤隐人工补给在草棚里的食物就显得格外丰盛，不怪这鸟会来。
任鹤隐好气又好笑，这两只鸟倒机灵，蹭吃蹭喝，关键时刻翅膀一扇，立即逃之夭夭。
白花鸟群已经完全不怕任鹤隐了。
他饲料还没倒完，白花鸟们便咕咕叫着俯冲过来，挤在任鹤隐脚边凶狠地抢食物吃。
任鹤隐蹲下来，摸了摸某只白花鸟的脊背，白花鸟完全不理他，低着头啄食得正欢。
喂完食，任鹤隐提着木铲，过去蚯蚓池那边查看情况。
蚯蚓池忌干忌湿，蚯蚓依靠体表黏液直接从土壤缝隙中获得氧气，要是太湿润，蚯蚓无法呼吸就会爬出地面来，一般下雨天就经常在路上看到各种各样的蚯蚓。
任鹤隐过去看时，蚯蚓池里大大小小的蚯蚓果然已经爬出来不少。
他赶忙掘开泥土，将蚯蚓推下去，又挖了旁边比较干燥的泥土重新松松埋上。
雨下得太久，白花鸟栖息的草棚被打得七零八落，饱吸雨水的茅草有些发霉。
任鹤隐伸手拨弄了下茅草，打算等天气好了再过来补一下。
他照例在整个鸟圈巡视一圈，这一次他发现了十七个鸟蛋，除了十一个白花鸟蛋之外，还有六个不知名鸟类的蛋。
任鹤隐都收了起来。
雨天没怎么对姜蒜产生影响，饱吸了雨水的姜蒜现在已经长得老高，姜叶蒜叶上还挂着晶莹的露珠。
任鹤隐照例摘了一把蒜叶。
他巡视的时候发现树下居然长出了许多蘑菇，甚至长成蘑菇带，蘑菇一直从这边延伸到那边。
这些蘑菇中能吃的占大部分，清晨蘑菇伞盖刚开，一朵朵胖乎乎。
任鹤隐干脆蹲在地上采起蘑菇来。
小的不采大的采，有时候蘑菇长在一起，轻轻用木片一撬，能撬起七八朵，托在手里厚厚一堆。
任鹤隐围着山走了一圈，背筐里蘑菇冒了尖。
他发现与山下相比，山上鸟圈里的蘑菇明显要多可，可能白花鸟在里面活动提供了足够的肥料，蘑菇也长得格外肥厚。
任鹤隐背着蘑菇回部落，部落的大石锅里兽肉汤还在翻滚着。
任鹤隐放下背筐，招呼，我采了些蘑菇，肉汤里加点蘑菇吧。
你去哪里采到那么多蘑菇？青一看，这蘑菇可真够肥。
下雨了，山上到处都是，我还没采完，就采了一大半，等会儿吃完早饭我再出去一趟。任鹤隐笑道：正好天气放晴了，采点蘑菇来晒成干蘑菇也好。
那等会儿我们也去采一点，天气晴了，估计野菜也不少。
我看也是。任鹤隐注意到部落里人比较少，问：怎么没见到狩猎队的人？
好不容易放晴，他们吃了点东西一大早就出去打猎去了。
雨下了那么多天，部落里的食物越来越少，大家表面上不说，内心里其实都有点焦虑。
现在能去打猎了，兽人们有些迫不及待。
任鹤隐点头。
兽人们这两天忙着打猎，应该没空带他了。
他也不急，等过两天再说吧。
早上蘑菇汤很鲜，汤好了，放点蒜叶进去，那滋味别有不同。
任鹤隐喝了两大碗，背着背筐继续去采蘑菇。
蘑菇好采，半个上午的工夫，他就采了三筐，背回来倒在竹匾上，让部落里的孩子们帮忙抬着去小平台上面晒。
雨后，蘑菇多，春笋也会多。
任鹤隐特地去竹林里走了一趟。
果然，竹林里到处都是笋，一个个笋尖尖冒上来，挨挨挤挤。
任鹤隐挑着担子过来，挖了笋立即剥皮，只要白玉一样的笋肉。
这么挖笋，一担能装上百根笋。
他喜欢笋，挖起来也不觉得累，一上午就走了两趟。
吃完午饭，他挑着担子，还要去挖，青拉住了他的扁担，无奈道：你是石头做的吗？一点都不觉得累？好歹歇一歇下，午再去啊。
任鹤隐笑了笑，外面笋太多了，总怕采不完。
笋生长得很快，一夜就能蹿高一大截，很多笋今天要是不去采，明天就不能吃了。
笋太多了，对竹林来说并不是什么好事。
密密麻麻的笋生长起来之后，整个竹林容易不透光不通风，竹子长得不好，他们以后想进去挖笋也很难。
春天挖笋不仅为果腹，也是打理竹林的一个重要手段。
现在不挖笋，以后只能通过砍竹子控制竹林的密度，难度就大了许多。
青将他的担子卸下来，我们下午跟你一起去采，不怕采不完，你早上起那么早，赶紧回去歇歇。
任鹤隐原本不觉得累，整个人那股劲松下来之后又累的不行，他打着哈欠，那我先上去睡一会儿，青，你们出发的时候叫我。
知道了。
任鹤隐上午出去采蘑菇挖竹笋，兽皮衣上全是湿漉漉的水珠，他脱下衣服之后，发现从腰到大.腿整个泡得发白。
他用清水擦洗一边，换上干燥的衣物，顶着还湿润的头发，倒在床上就睡着了。
下午青挺晚才过来叫他。
任鹤隐看了眼太阳的位置，有些遗憾道：这个时间点顶多只能出去一趟。
一趟就一趟，我们明天再出去。青挑着担子，我们今天可以走远一点。
任鹤隐点头。
河这边的竹笋已经基本收完了，他们今天要渡河。
河水涨了不少，雨停了，水面还挺平静。
青检查了一遍，可惜道：这竹子快泡烂了，顶多用完今年，明年要重新做。
旧的不去，新的不来，今年我们做大一点的竹排。
任鹤隐望着河水，有些想在河边架桥。
上游最窄的地方十米不到，森林中随便找一棵二三十米的树并不难。
只要有机会伐倒一棵大树，兽人们用兽型拉着过去架在河流两岸，一座桥起码能管用十年八年，比每次都要乘竹排轻松地多。
可惜这里的工具太落后了，大家没有称手的工具，要想伐倒一棵大树也很难。
任鹤隐无不遗憾地看着河面发呆。
大家合力把竹排推入河中，撑上竹排慢慢往对岸出发。
这条路大家都走熟了，也没什么惊喜。
走到竹林前，大家各找一蓬竹子，钻进去挖竹笋。
春天的竹笋特别大一条，随随便便一条笋，连壳带笋有七八斤。
不过春笋不如冬笋鲜嫩，纤维比较多，大家反而没那么喜欢吃。
竹鸟！
任鹤隐刚挖没几根笋，就听见有人喊。
哪里？
就在竹林里，好大一群竹鸟，有十几只。喊话的亚兽人很兴奋，快快快，大家过来包抄，别让它们跑了。
任鹤隐钻出来，就见大家正从四面去包围一蓬竹子。
他也过去，还没走到地方，好几只受惊的竹鸟就咕咕咕冲他跑过来了。
竹鸟太快，任鹤隐来不及细想，弯腰一抄，一手一只，瞬间抓住两只竹鸟。
隐，小心！
动作太快，他整个人失去平衡，摔倒在地上。
抓竹鸟的时候也没抓好，分别捏到了两只鸟的翅膀，两只鸟被抓住了，拼命扇他、抓他、拿喙啄他。
没几下，任鹤隐手背手臂已经鲜血淋漓。
旁边人连忙过来扶他，伸手按住竹鸟，焦急问：隐，你没事吧？
没事。任鹤隐毫不在意地用草擦了擦手臂手背的血，语气里带着感慨，这竹鸟真大。
竹鸟整体呈现灰绿色，每一只都有大鸭子那么大，估计有十来斤。
旁边亚兽人用藤蔓将两只竹鸟捆起来，眼睛发亮，是好大，一只鸟够两三个人吃了。
他们今天来的人多，一群人围堵追截，一共堵到了二十三只竹鸟。
这么多竹鸟，加点别的野菜野果煮一顿，够整个部落吃了。
竹鸟骨细肉厚，肉嫩味鲜。
任鹤隐看着被捆起来的一只只竹鸟，若有所思，我想到了一个特别的吃法。
什么吃法？
任鹤隐回过神来笑了笑，等我回去做好了你们就知道了。
作者有话要说： 今天起晚了，捂脸。
中午十二点见~
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☆、白切
竹鸟的皮要比其他鸟类嫩, 任鹤隐教大家褪毛。
烧一大锅水倒到大盆里, 把竹鸟扔进去, 浸一下立马提出来，然后顺着褪毛，这种褪毛方法能将鸟身上的绒毛一起褪个干净。
大家干活都很利索，没一会，二十三只处理干净了的竹鸟全都放到了大盆里。
任鹤隐让他们从竹鸟尾部掏一个洞，将内脏掏出来。
那边大石锅已经烧开了水，任鹤隐指挥着大家将石锅底部的柴火撤掉大半, 只留一点柴火, 确保火不熄灭就行。
鸟处理好，他用带枝桠的竹竿将鸟一只只提起来, 放到大石锅里。
鸟放进去，石锅里水温瞬间降低, 要差一点才到沸腾状态。
任鹤隐也不加火，就用这种临沸点的水慢慢浸熟鸟肉。
大家伸长脖子来看，都很怀疑, 这样清汤寡水的做法，做出来的竹鸟能好吃？
就算要炖汤, 也应该大火滚开，再小火慢炖呐。
任鹤隐一点也不急, 他老神在在地拿竹钩小心翻动着锅里的竹鸟，一边翻一边判断究竟有没有熟。
很快，第一批竹鸟就浸好了。
任鹤隐勾出来, 放到装着凉白开的干净大木盆里，做一个冷水收缩鸟皮步骤。
过完水后，鸟肉就能切开装盘。
这些白切竹鸟是熟食，任鹤隐特地要求大家用开水烫洗过砧板跟石刀后才能切。
开水浸出来的竹鸟皮很紧实，里面的肉并没有纤维化，而是一大块，看起来极嫩。
恋耽美
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☆、竹鸟
这场雨一连下了六天才渐渐停了下来。
下过雨后, 空气特别清新, 深呼吸一口, 吸到肺里神清气爽。
任鹤隐一大早钻出山洞，发现早起做饭的兽人亚兽人们已经把石锅搬出来，烧着柴火做早饭。
柴火有些潮湿，烧起来的时候冒着烟气，炊烟袅袅升起，带着特别的烟火气。
才几天功夫，山脚下已经长出了一层绿茸茸的春草, 仿佛一张巨大的地毯, 踩在脚下软绵绵，一踩挤出一泡水。
任鹤隐背上装着厨余材料的背筐, 跟做饭的亚兽人说了声，叔, 我去鸟圈那边看看。
这么早就去啊？要不然吃了饭再去吧？饭马上就做好了。
我先去看看，好多天没有去了，也不知道那边情况怎么样。
那你小心点啊。
任鹤隐笑着点头。
下过雨后, 地面要么长了草长了青苔，要么被泡得松软如膏, 一脚踩下去，十分容易打滑。
任鹤隐走去鸟圈的功夫, 一连滑了两次，好在他平衡能力还行，两次都没有摔倒。
咕咕咕。
任鹤隐一进鸟圈, 老远就听见白花鸟的叫声，几天前的蔫巴巴不同，现在的白花鸟叫声带着一股说不出来的神气。
任鹤隐走到近前去看，这群白花鸟果然已经恢复了精神，一只两只昂首挺胸在树下踱步，时不时啄食草茎草叶。
看了一会，任鹤隐发现不对，树下还有两只小一点的灰色的鸟，跟白花鸟长得相似，但绝不是白花鸟。
任鹤隐走到近前时，这两只鸟受惊，扑棱着翅膀飞起来，没几下就滑翔到了十几米外。
下雨天，到处都找不到食物，任鹤隐人工补给在草棚里的食物就显得格外丰盛，不怪这鸟会来。
任鹤隐好气又好笑，这两只鸟倒机灵，蹭吃蹭喝，关键时刻翅膀一扇，立即逃之夭夭。
白花鸟群已经完全不怕任鹤隐了。
他饲料还没倒完，白花鸟们便咕咕叫着俯冲过来，挤在任鹤隐脚边凶狠地抢食物吃。
任鹤隐蹲下来，摸了摸某只白花鸟的脊背，白花鸟完全不理他，低着头啄食得正欢。
喂完食，任鹤隐提着木铲，过去蚯蚓池那边查看情况。
蚯蚓池忌干忌湿，蚯蚓依靠体表黏液直接从土壤缝隙中获得氧气，要是太湿润，蚯蚓无法呼吸就会爬出地面来，一般下雨天就经常在路上看到各种各样的蚯蚓。
任鹤隐过去看时，蚯蚓池里大大小小的蚯蚓果然已经爬出来不少。
他赶忙掘开泥土，将蚯蚓推下去，又挖了旁边比较干燥的泥土重新松松埋上。
雨下得太久，白花鸟栖息的草棚被打得七零八落，饱吸雨水的茅草有些发霉。
任鹤隐伸手拨弄了下茅草，打算等天气好了再过来补一下。
他照例在整个鸟圈巡视一圈，这一次他发现了十七个鸟蛋，除了十一个白花鸟蛋之外，还有六个不知名鸟类的蛋。
任鹤隐都收了起来。
雨天没怎么对姜蒜产生影响，饱吸了雨水的姜蒜现在已经长得老高，姜叶蒜叶上还挂着晶莹的露珠。
任鹤隐照例摘了一把蒜叶。
他巡视的时候发现树下居然长出了许多蘑菇，甚至长成蘑菇带，蘑菇一直从这边延伸到那边。
这些蘑菇中能吃的占大部分，清晨蘑菇伞盖刚开，一朵朵胖乎乎。
任鹤隐干脆蹲在地上采起蘑菇来。
小的不采大的采，有时候蘑菇长在一起，轻轻用木片一撬，能撬起七八朵，托在手里厚厚一堆。
任鹤隐围着山走了一圈，背筐里蘑菇冒了尖。
他发现与山下相比，山上鸟圈里的蘑菇明显要多可，可能白花鸟在里面活动提供了足够的肥料，蘑菇也长得格外肥厚。
任鹤隐背着蘑菇回部落，部落的大石锅里兽肉汤还在翻滚着。
任鹤隐放下背筐，招呼，我采了些蘑菇，肉汤里加点蘑菇吧。
你去哪里采到那么多蘑菇？青一看，这蘑菇可真够肥。
下雨了，山上到处都是，我还没采完，就采了一大半，等会儿吃完早饭我再出去一趟。任鹤隐笑道：正好天气放晴了，采点蘑菇来晒成干蘑菇也好。
那等会儿我们也去采一点，天气晴了，估计野菜也不少。
我看也是。任鹤隐注意到部落里人比较少，问：怎么没见到狩猎队的人？
好不容易放晴，他们吃了点东西一大早就出去打猎去了。
雨下了那么多天，部落里的食物越来越少，大家表面上不说，内心里其实都有点焦虑。
现在能去打猎了，兽人们有些迫不及待。
任鹤隐点头。
兽人们这两天忙着打猎，应该没空带他了。
他也不急，等过两天再说吧。
早上蘑菇汤很鲜，汤好了，放点蒜叶进去，那滋味别有不同。
任鹤隐喝了两大碗，背着背筐继续去采蘑菇。
蘑菇好采，半个上午的工夫，他就采了三筐，背回来倒在竹匾上，让部落里的孩子们帮忙抬着去小平台上面晒。
雨后，蘑菇多，春笋也会多。
任鹤隐特地去竹林里走了一趟。
果然，竹林里到处都是笋，一个个笋尖尖冒上来，挨挨挤挤。
任鹤隐挑着担子过来，挖了笋立即剥皮，只要白玉一样的笋肉。
这么挖笋，一担能装上百根笋。
他喜欢笋，挖起来也不觉得累，一上午就走了两趟。
吃完午饭，他挑着担子，还要去挖，青拉住了他的扁担，无奈道：你是石头做的吗？一点都不觉得累？好歹歇一歇下，午再去啊。
任鹤隐笑了笑，外面笋太多了，总怕采不完。
笋生长得很快，一夜就能蹿高一大截，很多笋今天要是不去采，明天就不能吃了。
笋太多了，对竹林来说并不是什么好事。
密密麻麻的笋生长起来之后，整个竹林容易不透光不通风，竹子长得不好，他们以后想进去挖笋也很难。
春天挖笋不仅为果腹，也是打理竹林的一个重要手段。
现在不挖笋，以后只能通过砍竹子控制竹林的密度，难度就大了许多。
青将他的担子卸下来，我们下午跟你一起去采，不怕采不完，你早上起那么早，赶紧回去歇歇。
任鹤隐原本不觉得累，整个人那股劲松下来之后又累的不行，他打着哈欠，那我先上去睡一会儿，青，你们出发的时候叫我。
知道了。
任鹤隐上午出去采蘑菇挖竹笋，兽皮衣上全是湿漉漉的水珠，他脱下衣服之后，发现从腰到大.腿整个泡得发白。
他用清水擦洗一边，换上干燥的衣物，顶着还湿润的头发，倒在床上就睡着了。
下午青挺晚才过来叫他。
任鹤隐看了眼太阳的位置，有些遗憾道：这个时间点顶多只能出去一趟。
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河这边的竹笋已经基本收完了，他们今天要渡河。
河水涨了不少，雨停了，水面还挺平静。
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旧的不去，新的不来，今年我们做大一点的竹排。
任鹤隐望着河水，有些想在河边架桥。
上游最窄的地方十米不到，森林中随便找一棵二三十米的树并不难。
只要有机会伐倒一棵大树，兽人们用兽型拉着过去架在河流两岸，一座桥起码能管用十年八年，比每次都要乘竹排轻松地多。
可惜这里的工具太落后了，大家没有称手的工具，要想伐倒一棵大树也很难。
任鹤隐无不遗憾地看着河面发呆。
大家合力把竹排推入河中，撑上竹排慢慢往对岸出发。
这条路大家都走熟了，也没什么惊喜。
走到竹林前，大家各找一蓬竹子，钻进去挖竹笋。
春天的竹笋特别大一条，随随便便一条笋，连壳带笋有七八斤。
不过春笋不如冬笋鲜嫩，纤维比较多，大家反而没那么喜欢吃。
竹鸟！
任鹤隐刚挖没几根笋，就听见有人喊。
哪里？
就在竹林里，好大一群竹鸟，有十几只。喊话的亚兽人很兴奋，快快快，大家过来包抄，别让它们跑了。
任鹤隐钻出来，就见大家正从四面去包围一蓬竹子。
他也过去，还没走到地方，好几只受惊的竹鸟就咕咕咕冲他跑过来了。
竹鸟太快，任鹤隐来不及细想，弯腰一抄，一手一只，瞬间抓住两只竹鸟。
隐，小心！
动作太快，他整个人失去平衡，摔倒在地上。
抓竹鸟的时候也没抓好，分别捏到了两只鸟的翅膀，两只鸟被抓住了，拼命扇他、抓他、拿喙啄他。
没几下，任鹤隐手背手臂已经鲜血淋漓。
旁边人连忙过来扶他，伸手按住竹鸟，焦急问：隐，你没事吧？
没事。任鹤隐毫不在意地用草擦了擦手臂手背的血，语气里带着感慨，这竹鸟真大。
竹鸟整体呈现灰绿色，每一只都有大鸭子那么大，估计有十来斤。
旁边亚兽人用藤蔓将两只竹鸟捆起来，眼睛发亮，是好大，一只鸟够两三个人吃了。
他们今天来的人多，一群人围堵追截，一共堵到了二十三只竹鸟。
这么多竹鸟，加点别的野菜野果煮一顿，够整个部落吃了。
竹鸟骨细肉厚，肉嫩味鲜。
任鹤隐看着被捆起来的一只只竹鸟，若有所思，我想到了一个特别的吃法。
什么吃法？
任鹤隐回过神来笑了笑，等我回去做好了你们就知道了。
作者有话要说： 今天起晚了，捂脸。
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☆、白切
竹鸟的皮要比其他鸟类嫩, 任鹤隐教大家褪毛。
烧一大锅水倒到大盆里, 把竹鸟扔进去, 浸一下立马提出来，然后顺着褪毛，这种褪毛方法能将鸟身上的绒毛一起褪个干净。
大家干活都很利索，没一会，二十三只处理干净了的竹鸟全都放到了大盆里。
任鹤隐让他们从竹鸟尾部掏一个洞，将内脏掏出来。
那边大石锅已经烧开了水，任鹤隐指挥着大家将石锅底部的柴火撤掉大半, 只留一点柴火, 确保火不熄灭就行。
鸟处理好，他用带枝桠的竹竿将鸟一只只提起来, 放到大石锅里。
鸟放进去，石锅里水温瞬间降低, 要差一点才到沸腾状态。
任鹤隐也不加火，就用这种临沸点的水慢慢浸熟鸟肉。
大家伸长脖子来看，都很怀疑, 这样清汤寡水的做法，做出来的竹鸟能好吃？
就算要炖汤, 也应该大火滚开，再小火慢炖呐。
任鹤隐一点也不急, 他老神在在地拿竹钩小心翻动着锅里的竹鸟，一边翻一边判断究竟有没有熟。
很快，第一批竹鸟就浸好了。
任鹤隐勾出来, 放到装着凉白开的干净大木盆里，做一个冷水收缩鸟皮步骤。
过完水后，鸟肉就能切开装盘。
这些白切竹鸟是熟食，任鹤隐特地要求大家用开水烫洗过砧板跟石刀后才能切。
开水浸出来的竹鸟皮很紧实，里面的肉并没有纤维化，而是一大块，看起来极嫩。
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